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羊骨白湯
使用范圍:米線(xiàn)、米粉、麻辣燙、面食類(lèi)。
用量:1%-3%用開(kāi)水沖開(kāi)即成濃郁骨湯。
使用方法:按添加約20g羊骨白湯,加1kg水稀釋?zhuān)珴沙尸F(xiàn)奶白色,骨香自然口感醇厚鮮美。在鍋底內(nèi)添加大蔥、番茄、大棗、枸杞、香菇等調(diào)味食材,風(fēng)味更佳。
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